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Ältere Publikationen in der Fachpresse

Fachmagazin Titel Autor
Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung
Januar 2014
Der gläserne Gastronom und Hotelier - Gastronomie und Hotellerie im Fadenkreuz des Fiskus StB Uwe Graalmann
(ETL Graalmann Norderney)